Моей огромной слабостью являются блинчики, я их просто обожаю!
С маслом, медом, сметанкой, ммм...
Особенно люблю экспериментировать с начинками, хочу и с вами поделиться несколькими вариантами.
Ну как испечь блины, думаю вы сами знаете, а вот начинки могут быть разными, на что как говориться хватит фантазии и возможности))
Итак:
1. Блинчики с сыром и помидорами:
- 100г помидор
- 250г сыра твердых сортов
- 100г листьев салата зеленого
- 100г зелени укропа или петрушки
- перец черный молотый по вкусу